quarta-feira, 30 de março de 2011

Cólica menstrual pode ser prevenida com malhação

TPM
De acordo com o Diário do Grande ABC, a cólica menstrual associadas muitas vezes a dores na mama e de cabeça, não provoca apenas incômodo na região do baixo ventre. Ela também pode provocar dores na mama e de cabeça, cansaço e alterações intestinais. Segundo dados médicos, ela atinge 46% das mulheres. A cólica se dá principalmente no período pré-menstrual, quando o hormônio progesterona está em alta.     Nessa fase, a mulher retém mais líquido. Essa retenção provoca inchaço nas pernas e costuma atingir 51%

segunda-feira, 28 de março de 2011

O que é que a aveia tem?

flocos de aveia
A aveia é uma gramínea anual pertencente à família Poaceae e gênero avena. O grão da aveia destinado para o consumo humano deve atender a uma exigência mínima. A aveia é única entre os cereais em função de seu alto valor de proteínas, lipídeos e fibra alimentar. A qualidade nutricional avaliada através de índices químicos e biológicos também é relativamente superior. Estes indicadores, no entanto, variam com o local de cultivo, clima e tempo.

domingo, 27 de março de 2011

Como você vai malhar em 2011?

Revista Saúde é Vital
Por MARIANA AGUNZI e THEO RUPRECHT

mulher atleta

Treinamento core

Essa espécie de exercício se concentra entre a base do quadril e logo abaixo do peitoral. Em outras palavras, o foco está na musculatura central — ou no “core”, como diriam os ingleses. “O conceito não é fazer um movimento para cada músculo da área, e sim trabalhar todos de maneira integrada”, ressalta o educador físico Luciano D’Elia, fundador da academia Core 360, na capital paulista. Para isso, os praticantes lançam mão de posições — e de equipamentos como a bola ilustrada acima — que os desestabilizam temporariamente. Aí, a região lombar e o abdômen têm que ralar para garantir o balanço e a postura. Agora, por que é importante fortalecer a região? “Essa parte do corpo é fundamental para manter o equilíbrio e produzir força”, esclarece D’Elia. Ao desenvolvê-la, você ganha em vigor, além de diminuir o risco de contusões e de dores nas costas.

Treinos especiais

Se há um motivo para o sedentarismo, esse atende pelo nome de desmotivação. Até porque não é fácil se levantar do sofá para fazer algo que a gente ache desagradável. Com o objetivo de aliar entretenimento e forma física, centros esportivos passaram a oferecer para adultos aulas de basquete, handebol, vôlei e por aí vai. Só que não se trata apenas do jogo propriamente. Essas sessões vêm com incrementos específicos. A Fechando o Gol, em São Paulo, por exemplo, propõe, por meio de movimentos típicos de um goleiro, condicionar a turma enquanto ela se diverte. “O treinamento mexe com os braços, as pernas, o abdômen e as costas”, reforça Felipe Rodrigues, coordenador técnico da academia. “As defesas ainda exigem da parte aeróbica”, complementa. O único senão é que esse tipo de exercício requer certa frequência e, claro, acompanhamento profissional. “Atletas de fim de semana se expõem a um maior risco de lesões”, contrapõe Ricardo Nahas, médico do esporte e ortopedista do Hospital Nove de Julho, na capital paulista.

Exercício Funcional

“Ele traz a atividade física para muito mais perto do dia a dia do indivíduo”, resume Nahas. Logo, a ideia é desenvolver o corpo de acordo com a necessidade de cada um. Um caso clássico é o de quem passa boa parte das 24 horas sentado no escritório. Daí, os músculos tendem a encurtar, o que prejudica a postura e, consequentemente, provoca dores desde o dedão do pé até o último fio de cabelo. Para essa situação específica, o treino consiste justamente em alongá-los, equilibrá-los e fortalecê-los. Os incômodos, então, desaparecem. Esse tipo de malhação produz resultados por meio de equipamentos nem sempre tradicionais. Acessórios como o TRX (veja o quadro ao lado) e as bolas suíças obrigam a pessoa a usar o corpo todo de uma só vez, como acontece em situações cotidianas. Afinal, você não mexe apenas os braços quando pega uma caixa no chão, certo?


segunda-feira, 21 de março de 2011

Como você vai malhar em 2011?

Revista Saúde é Vital
Por MARIANA AGUNZI e THEO RUPRECHT

mulher fazendo musculação

Nos esportes, sempre surgem novas tendências — como nas passarelas do fashion week. A gente antecipa e, com o apoio de experts, avalia as atividades físicas que vão desfilar este ano nas academias
Muitos modelos — ou melhor, práticas esportivas — já caminharam pelas passarelas e esteiras do universo fitness. Baseadas em algum trabalho científico, em uma nova visão sobre o corpo, no contexto da época ou até mesmo na invenção de um aparelho revolucionário, elas vêm e vão como ondas. Com a meta de prever o que vai estar sob a luz dos holofotes nos próximos 12 meses, pesquisadores vinculados ao Colégio Americano de Medicina do Esporte, nos Estados Unidos, ouviram nada menos do que 2 219 especialistas da área.

Após analisar todos os dados reunidos, eles criaram uma lista com modalidades que prometem invadir as salas de ginástica — lá e aqui. “Como educadores físicos e médicos de diversos países foram consultados, o estudo representa o que está acontecendo ao redor do mundo”, enfatiza à SAÚDE! o fisiologista Walter Thompson, principal autor do levantamento.

A questão, no entanto, é saber quais exercícios sobreviverão às próximas estações. Afinal, da aeróbica ao step, diversas atividades se tornaram démodé ao longo do tempo. “A preocupação com a estética ainda é grande, mas isso vem mudando bastante. As aulas mais voltadas para a qualidade de vida estão se firmando”, garante Marcelo Jaime, educador físico da Bio Ritmo, em São Paulo. Portanto, mais do que beleza, a moda agora é esbanjar saúde. Nas próximas semanas, conheça as tendências que estão desembarcando no Brasil e saiba como elas podem trazer disposição e, claro, bem-estar.

Alimento rico em vitamina B é aliado contra a TPM

alimentação e TPM

De acordo com o site Mídia News, as mulheres que seguem uma alimentação rica em vitaminas do complexo B apresentam riscos mais baixos de desenvolver a Tensão Pré-Menstrual (TPM), é o que mostra um novo estudo americano. As participantes da pesquisa, conduzida pelo American Journal of Clinical Nutrition, ingeriam alimentos como o espinafre e os cereais fortificados e apresentaram apenas um quarto dos riscos de TPM. Por outro lado, aquelas que tomaram suplementos vitamínicos não apresentaram os mesmos resultados.
A tiamina e a riboflavina são alguns dos diferentes tipos de vitamina B. O estudo não mostra claramente que estes dois componentes afastam os riscos de TPM. É possível, por exemplo, que as mulheres que ingiram mais vitaminas também tenham outros hábitos e características que ocasionem os mesmos efeitos.

Mesmo assim, “talvez aquelas que gostariam de evitar a TPM deveriam reavaliar a alimentação, garantindo ingestão diária de uma quantidade razoável de alimentos ricos em tiamina e riboflavina”, disse Elizabeth Bertone-Johnson, professora de saúde pública da Universidade de Massachusetts e co-autora do estudo.

Ela disse à Reuters Health que a TPM grave – problema que afeta uma em cada seis mulheres – geralmente é tratada com pílulas contraceptivas ou medicamentos antidepressivos. A redução dos riscos de TPM por meio da alimentação pode ser uma alternativa a alguns destes tratamentos que, segundo a especialista, além de caros podem apresentar efeitos colaterais.

sábado, 19 de março de 2011

Consumo de fast-food faz aumentar casos de anemia

fast food


De acordo com o Diário do Grande ABC, tradicional prato do brasileiro, composto de arroz, feijão e um tipo de carne, vem cedendo lugar ao fast-food. Alimentos industrializados, com baixo teor nutricional, têm substituído a comida brasileira, riquíssima em ferro. Com isso, são cada vez mais comuns casos de anemia relacionada a alimentação pobre em nutrientes. Os nutricionistas alertam que com o passar do tempo, essa mudança no cardápio pode agravar as carências de substâncias essenciais ao bom funcionamento do organismo, como o ferro. O indivíduo que sofre de anemia sente-se cansado, fraco e com dores de cabeça.

Nas crianças o sintoma mais comum é o atraso do crescimento. Com o tempo, essa deficiência nutricional nos adultos pode provocar complicações coronarianas. A anemia pode significar que o organismo tem dificuldade de absorver os nutrientes dos alimentos. Dessa forma, ela pode estar mascarando algum desequilíbrio. No caso, o médico deverá fazer uma investigação mais profunda para descobrir o problema. Para evitar a anemia recomenda-se o uso de panela de ferro no preparo dos alimentos. Um molho de tomate de 100g feito numa panela dessas absorve 87 mg de ferro contra 3 mg se feito em travessa de vidro. A alimentação para quem sofre de anemia deve conter rim, fígado, coração, carnes vermelhas, de aves ou de peixes, ostras, mariscos, gema de ovo, frutas secas, melaço , pães de trigo integrais, cereais e feijão. Por Carolina Abranches.

sexta-feira, 18 de março de 2011

Dieta rica em alimentos alcalinizantes pode ajudar a controlar o câncer

De acordo como o Jornal de Uberaba, a antiga máxima de que “você é o que você come” vai muito além de uma simples recomendação de que se busque uma alimentação saudável para garantir qualidade de vida. Pesquisas recentes tem constatado que uma dieta rica em nutrientes pode não somente prevenir doenças como ajudar a tratá-las. Este é o caso da relação entre a dieta alcalinizante e o câncer. Estudiosos europeus realizaram vários testes e constataram que uma alimentação baseada em alimentos alcalinos (verduras, frutas, ervas e grãos específicos) pode ajudar a combater tumores. Isso porque o aparecimento destes tem uma relação direta com o oposto do processo de alcalinização: a acidez do sangue.


alimentos saudaveis

Nosso sangue possui um pH normal que varia em torno de 7,2 a 7,4, em uma escala de 0 a 14. Se o número é menor que 7, isto significa que ele é ácido. E, quando ultrapassa este valor médio, é mais alcalino. Os alimentos os quais chamamos de alcalinizantes tem exatamente a propriedade de manter a harmonia metabólica do sangue. Isto porque a grande maioria dos vegetais contém sais minerais, que, além de sustentarem a nossa estrutura e massa magra (sangue, ossos, músculos, tendões), alcalinizam ou acidificam de acordo com a necessidade de nosso organismo. E, o que os pesquisadores europeus conseguiram descobrir é que o câncer pode ter relação direta com a acidez do nosso organismo e, ao ingerirmos alimentos que promovem a alcalinização, estamos, automaticamente, combatendo este estado doentio.

segunda-feira, 14 de março de 2011

Triglicerídeos

triglicerideos
Os triglicerídeos são um tipo de gordura, que quando em quantidades normais no organismo, ajuda a fornecer energia aos músculos, inclusive o cardíaco. Quando seus níveis no organismo encontram-se elevados, pode contribuir para o desenvolvimento de vários problemas como o entupimento das artérias, a formação de coágulos e ate mesmo a inflamações no pâncreas.
O aumento dos níveis de triglicerídeos se relaciona a fatores genéticos, maus hábitos alimentares (consumo excessivo de doces, carboidratos refinados e refrigerantes) e de vida, sedentarismo, tabagismo, e o uso de bebidas alcoólicas.

As principais conseqüências de um aumento dos níveis de triglicerídeos são: formação de plaquetas de gordura nas artérias, impedindo o fornecimento de sangue ao corpo.

   
O que auxilia na diminuição das taxas de triglicerídeos?

    Prefira o consumo de uma dieta que contemple a ingestão de pão integral, aveia, cereais integrais, frutas, vegetais, leguminosas, carnes – aves sem pele e carnes magras-.
    Beba, no mínimo, dois litros de líquidos por dia: água, sucos, porém fora das refeições.
    Pratique alguma atividade física: caminhada pelo menos 30 minutos, todos os dias.
    Controle seu peso. Procure o nutricionista para que seja elaborado um plano alimentar que contemple suas necessidades especificas.

Com uma dieta bem elaborada, o paciente não precisará de medicação, "dependendo da taxa de triglicerídeos".

sábado, 12 de março de 2011

Tipos de gordura

tipos de gordura

terça-feira, 8 de março de 2011

Cientistas sugerem novo índice para medir a obesidade

obesidade

De acordo com a Revista Veja Online, cientistas desenvolveram uma nova fórmula capaz de medir se uma pessoa está acima do peso sem a necessidade de subir em uma balança. A medida, batizada de Índice de Adiposidade Corporal (BAI), é a divisão da circunferência do quadril pela altura menos dezoito, que resulta no percentual de gordura corporal. Segundo a pesquisa publicada nesta quinta-feira no periódico científico Obesity, essa seria uma alternativa ao índice de massa corporal (IMC — calcule aqui seu índice), medida amplamente utilizada por médicos de todo o mundo há 200 anos, calculado a partir da divisão do peso pela altura ao quadrado.

segunda-feira, 7 de março de 2011

Cientistas descobrem por que paladar é tão sensivel ao açúcar


De acordo com o Diário da Saúde, um novo estudo aumenta dramaticamente o conhecimento que os cientistas tinham até hoje sobre como as células do paladar detectam açúcares.

Este está sendo considerado um passo-chave no desenvolvimento de estratégias para limitar o consumo excessivo dessas substâncias, um elemento essencial nas dietas, no tratamento da obesidade e no controle alimentar de pessoas com diabetes.


Os cientistas do Centro Monell, nos Estados Unidos, descobriram que as células gustativas têm vários detectores adicionais de açúcar, além do receptor de doce anteriormente conhecido.

"Detectar a doçura de açúcares nutritivos é uma das tarefas mais importantes de nossas células gustativas," explica o Dr. Robert Margolskee, coordenador da pesquisa. "Muitos de nós comem muito açúcar e para ajudar a limitar o consumo excessivo precisamos entender melhor como uma célula gustativa 'sabe' que algo é doce."Leia mais.

domingo, 6 de março de 2011

Óleo de macadâmia


óleo de macadamia

Com um sabor suave, o óleo de macadâmia ajuda a manter a pele jovem e saudável e ainda protege o coração contra as doenças cardiovasculares.

Todos os óleos vegetais extraídos a frio, em processo natural por primeira prensagem, são benéficos para a saúde. Agora é a vez das requintadas macadâmias fornecerem seus benefícios na versão de óleo. Antes admiradas e saboreadas como petiscos e usadas para incrementar diversas receitas, hoje são responsáveis por trazerem muitos benefícios para o organismo.

Os óleos vegetais extraídos a frio, como o de macadâmia, são boas fontes de gorduras monoinsaturadas, minerais, proteínas, antioxidantes, vitaminas e ômegas 3, 6, 7 e 9.
O grande destaque deste produto é o ômega 7: encontrado na secreção sebácea da pele, e que diminui conforme o envelhecimento. Sua reposição constante ajuda na manutenção de uma pele jovem e saudável. As gorduras poli-insaturadas (ômega 3 e 6) favorecem a atividade cerebral e ajudam na proteção do coração, pois são responsáveis por impedir que as gorduras saturadas fixem nos vasos sanguíneos. Já a gordura monoinsaturada (ômega 9) ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL) e tem ação antioxidante, evitando assim o envelhecimento precoce das células do organismo.

Além dos nutrientes citados anteriormente, o produto concentra proteínas, importantes para o músculo, unhas, cabelos e muitas outras funções do organismo.

Para obter os benefícios citados é necessário utilizar o óleo todo dia. A indicação de uso deste produto é de 5 mL, cerca de 1 colher de sopa, uma vez ao dia.  O óleo pode ser adicionado aos alimentos como tempero em saladas, por exemplo, e até mesmo no preparo de macarrão, arroz, feijão e carne. Porém, como cada organismo tem uma reação diferente aos produtos alimentícios, é bom evitar exageros nas quantidades consumidas diariamente.
Prefira obter os benefícios do óleo de macadâmia seguindo a indicação de uso e utilizando o óleo regularmente para que possa fazer efeito no corpo, deixando a pele bonita, protegendo seu coração e controlando os efeitos danosos do excesso de colesterol.

quinta-feira, 3 de março de 2011

O crescente arredondamento das formas

alimentos gordurosos
Apesar de exibir índices inferiores aos dos Estados Unidos, obesidade já é um problema de saúde pública

Por Bruno Francheschi Troiano

Fonte: Scientific American
 
No Brasil, a obesidade já é considerada um sério problema de saúde pública. Segundo dados do Ministério da Saúde, 3,5 milhões de brasileiros estão em estado de obesidade mórbida – quando o peso de uma pessoa ultrapassa o valor 40 no índice de massa corporal (IMC, divisão do peso pela altura). Segundo uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), de 2004, cerca de 10% das crianças e adolescentes brasileiros estão acima do peso e a cada ano esse número aumenta. A obesidade infantil provoca problemas precoces como hipertensão, colesterol elevado, diabetes, doenças ortopédicas e até mesmo bullying nas escolas. Crianças diagnosticadas com obesidade desenvolvem hábitos como insaciabilidade – algumas chegam a repetir o prato até três vezes, durante as refeições – têm muita sede e cansaço exagerado.

Uma das razões que contribuem para esse quadro é a junk food – alimentos altamente calóricos, mas pouco nutritivos. Hambúrgueres gordurosos, batatas fritas, milk-shake, sorvetes, pizzas, de fácil acesso às crianças, podem ser considerados atentados à saúde infantil. A publicidade massiva em torno desses alimentos, no entanto, faz com que sejam consumidos de maneira crescente. Continue lendo.
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