terça-feira, 29 de novembro de 2011

Saladas para o verão


Saladas diversas 

Salada com frutas

Salada light

Molhos para saladas

Você poderá incrementar seu cardápio conferindo outras receitas:

Wrap saboroso
Bolo de frutas light
Chester com arroz integral
Pastel de forno
Suco de uva e romã

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Bolo de frutas light

Ingredientes:

- 10 unidades de ameixa cozidas  (160 g)
- 2 unidades médias de ovo (90 g)
- 1 unidade de clara de ovo (30 g)
- 1/2 xícara (chá) de margarina derretida (227 g)
- 1 xícara (café) de suco de laranja (80 g)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
- 1 xícara (chá) de aveia (156 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14 g)
- 1 colher (sopa) de uva passa (15g)
- 1 colher (sopa) de damasco (15g)
- 1 colher (sopa) de nozes picada (15g)
- 1 pacote de maçã desidratada (40g)


Modo de preparo:

1. Higienizar as ameixas.
2. Cozinhar as ameixas.
3. Colocar no liqüidificador  o ovos, a clara a margarina, o suco de laranja e as ameixas. 4. Bater bem.
5. Despejar em uma vasilha e acrescentar a farinha e a aveia, misturando até obter uma massa homogênea.
6. Adicionar o fermento, a uva-passa, o damasco, as nozes picadas e a maçã.
7. Colocar em forma de pão untada e levar para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 40 minutos.


Você poderá incrementar seu cardápio conferindo outras receitas:

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Um ano de blog

Hoje resolvi fazer uma postagem diferente, essa postagem é para comemorar esse primeiro ano de existência do Blog Nutrição e Malhação, ele não teria o mesmo propósito se não tivesse ajuda de todos vocês que visitam o mesmo diariamente.

Durante esse período foram várias as conquistas: visitantes de várias cidades do mundo, comentários em diversas postagens e adesão de muitos seguidores.

Sem contar ainda, na Fan Page Nutrição e Malhação, criada para compartilhar as postagens do blog e outros assuntos relacionados.

Então, diante de tanto sucesso só poderia mesmo comemorar e partilhar com vocês esse momento, e agradecer por tudo durante esse primeiro ano de blog.

Quem quiser, pode contribuir deixando um comentário, uma sugestão, sendo um seguidor, assinando o feed, curtindo a Fanpage, compartilhando as postagens nas redes sociais e fazendo a divulgação entre seus contatos

Espero contar com o apoio e participação de todos pelos próximos anos!

sábado, 19 de novembro de 2011

Wrap saboroso

Ingredientes

- 1 unidade de pão sírio grande (50g)
- 1 colher (sopa) de leite (15g)
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso (45g)
- 1 colher (sopa) de salsa picada (5g)
- 4 fatias de peito de peru (60g)
- 4 fatias de queijo prato (60g)
- 4 colheres (sopa) de cenoura ralada (60g)
- 2 folhas de alface grandes (15g)


Modo de preparo

1. Abrir o pão com cuidado.
2. Espalhar o leite sobre as metades e reservar. Em uma tigela, misturar o requeijão cremoso com a salsa e espalhar sobre o pão.
3. Cobrir com fatias de peito de peru e queijo.
4. Distribuir a cenoura ralada e cubra com a folha de alface.
5. Enrolar uma metade do sanduíche como um rocambole e continuar enrolando com a outra metade, com cuidado para não quebrar.


Você poderá incrementar seu cardápio conferindo outras receitas:

domingo, 13 de novembro de 2011

Wrap de salmão

Ingredientes

- 2 unidades de pão sírio (50 g)
- 250g de salmão defumado
- 2 fatias de abacaxi (80 g)
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde
- 60g de queijo cottage
- 1 colher (sopa) de suco de limão


Modo de preparo

1. Abrir o pão sírio em duas partes.
2. Cobrir uma das fatias com o salmão  defumado, depois colocar o abacaxi, a cebolinha, o queijo cottage e algumas gotas de limão.
3. Enrolar o pão como um rocambole e colar a ponta final usando um pouco de queijo cottage.
4. Cortar o rolo em pedaço menores e servir.



Você poderá incrementar seu cardápio conferindo outras receitas:

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Artes marciais: benefícios para a saúde

Antigamente, as artes marciais eram consideradas práticas esportivas masculinas, mas hoje, sabendo dos benefícios que essas modalidades proporcionam para a saúde, muitas mulheres têm sido atraídas para as academias de ginástica, em busca não apenas da manutenção da boa forma, mas também de técnicas que auxiliem na defesa pessoal. Nas artes marciais, o treinamento na maioria das vezes é puxado, fazendo com que o gasto calórico seja elevado. Sua prática fortalece o corpo e a mente, portanto são ideais para quem deseja modelar o corpo e manter a saúde. Confira os benefícios de cada modalidade.



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